7 Pot White

7 Pot White – Vacker hetta i krämig förpackning

Vad Kännetecknar 7 Pot White

7 Pot White är en udda och eftertraktad chili med krämvit färg och kraftig hetta. Den kombinerar unik färg, tropisk arom och en eldig hetta som gör den till en dröm för chiliälskare och samlare.

Bakgrund och Namn

Som alla 7 Pot-varianter kommer även denna från Trinidad, där den fått sitt namn för att en enda frukt sägs räcka för att hetta upp sju grytor. ”White” syftar på den ljusa, nästan elfenbensfärgade tonen hos mogna frukter.

Utseende och Växtsätt

Plantorna är kraftiga och produktiva. Frukterna mognar från grönt till krämigt vitt och får en knottrig, lätt spetsig form. De är ofta mindre än andra 7 Pot-sorter men fulla av styrka.

Uppskattad scovillestyrka

Ca 800 000 – 1 000 000 SHU

Smakprofil och Användning

Smaken är något mildare än de värsta sorterna men fortfarande intensiv. Den har en blommig ton med citrusliknande inslag – perfekt för såser där både hetta och fräschör önskas.

Användningstips för 7 Pot White

• Fantastisk i ljusa såser med lime eller kokos

• Gör ett ljust chilipulver för visuell variation

• Vacker i fermenterade blandningar

Så här odlar du: 7 Pot White

7 Pot White är en Capsicum chinense-sort. Så Chilifröerna mellan januari och mars. Använd gärna undervärme (25–28 °C) vid groning. Ge plantorna mycket ljus, utrymme och regelbunden näring för att få ut maximalt av denna eleganta chili.

En sällsynt vit pärla med massor av sting – perfekt för dig som vill odla något som verkligen sticker ut.